Ко су главни конкуренти у целој храни?

Главни конкуренти компаније Вхоле Фоодс су Спроутс Фармерс Маркетс (СФМ) и Традер Јое. Међутим, дугогодишња стратегија Вхоле Фоодс-а да наговори људе да плаћају више за органску, природну храну била је толико успешна да се таква храна све чешће појављује на полицама у многим америчким продавницама, укључујући велике бехемоте супермаркета као што је Крогер (КР). Иако Вхоле Фоодс већ дуже време успешно наплаћује премије за своје органске намирнице, недавно их је купила компанија Амазон.цом Инц. (АМЗН), која планира смањити трошкове, чинећи их конкурентнијима ланцима као што су Таргет (ТГТ). ) и Крогер.

Историја целих намирница

Вхоле Фоодс основали су Јохн Мацкеи, Ренее Лавсон Харди, Цраиг Веллер и Марк Скилес, а првобитно тржиште Вхоле Фоодс отворено је у Тексасу 1980. Тада је у Сједињеним Државама било само неколико продавница природне хране, али оснивачи су веровали да су производи који се продају у овим малим, специјалним продавницама спремни за улазак у главни ток. Позајмљивали су новац од пријатеља и породице, унајмили су особље од 19 година и поставили продавницу у великој продаваоници у Аустину, коцкању које се на велики начин исплатило. Док је настављао са отварањем нових продавница, Вхоле Фоодс је подстакао свој брзи раст набавом других продаваца природне хране током 1990-их. 2002. године компанија се проширила у Канаду. Две године након тога, Вхоле Фоодс се пронашао у Великој Британији купивши седам продавница Фресх & Вилд.

Спроутс Фармерс Маркет

Директни ривал компаније Вхоле Фоодс је компанија Спроутс Фармерс Маркет, компанија коју су основали чланови породице Бонеи. Прву продавницу Спроутс-а отворили су 2002. године у месту Цхандлер у Аризони. Као и цјеловита храна, клице су прошле кроз период брзог раста због аквизиција и развоја нових продавница. На Насдаку од 2013., Спроутс послује у више од 165 продавница у осам држава. Фокусира се на продају свежих, органских производа и природних производа, али Спроутс се такође поноси тиме да ове производе нуди по повољним ценама.

Трговац Јое

Друга главна ривалска компанија компаније Вхоле Фоодс је Традер Јое, приватно предузеће које је почело као ланац продавница 1958. Девет година касније, оснивач ланца променио је име из Пронто Маркетс у Традер Јое. Компанија са седиштем у Калифорнији такође је започела паковање хране под именом продавнице. Овај потез помогао је трговцу Јоеу да стекне репутацију у понуди јефтиних, а опет иновативних производа, кључних за његову стратегију одређивања цена засновану на вредности. Многи, иако сигурно нису сви, њихови производи су природни и органски.

(За читање у вези, погледајте: Процена залиха прехрамбених производа .)

Када је Амазон у јуну 2017. године најавио куповину Вхоле Фоодс, залихе намирница су пропале - чак и неке које се не сматрају директним конкурентима, попут Валмарт Сторес Инц. (ВМТ). Стабљика је пала за 14% прије него што је затворила 6%, а Крогер је пао 9%. Ахолд Делхаизе (АДРНИ) - матична компанија супермаркета Фоод Лион и Гиант - такође је смањен за 8%, односно 5%. У међувремену, Амазон је добио 2%, скоро враћајући тржишну капитализацију од онога што је платио аквизицијом, а Вхоле Фоодс (ВФМ) са 29%.

Очекује се да ће америчко тржиште органске и одрживе хране доживети двоцифрени раст током наредних година. Међутим, неки не верују да је тај раст последица стварне потражње производа. На пример, Алан МцХугхен, ботаничар са Универзитета Калифорнија-Риверсиде, тврди да је цела индустрија "99% маркетинга и перцепције јавности".

Да ли је органска храна заиста боља за људе - и ако јесте, колико је боља - спрема се за расправу; став често зависи од извора информација. Међутим, чињеница да је ово растући тренд потрошње потрошача је неспорна. Чак и ланци супермаркета Бехемотх скакућу на траци. На пример, брендови Симпле Трутх и Симпле Трутх Органиц не поседују вештачке конзервансе или вештачке заслађиваче и производе представљају у једноставном паковању са лако разумљивим списковима састојака. Потрошачи могу да пронађу ове артикле састављене поред високо обрађених алтернатива напуњених конзервансима у било којој продавници под окриљем породице Крогер, што је знак да су супермаркети свесни потребе да се побрине за широк спектар купаца који уђу кроз њихова врата.